Eiwitrijke Voeding

Hartkloppingen na eten

Hartkloppingen na eten

Hartkloppingen na het eten kunnen behoorlijk ongemakkelijk zijn en kunnen snel tot verschillende zorgen leiden – vooral als de oorzaak onduidelijk is. In het volgende artikel willen we dit verduidelijken en laten zien wat kan leiden tot hartkloppingen. De oorzaken kunnen ongevaarlijk zijn; soms zijn echter ook ernstige ziekten verantwoordelijk. De verbinding tussen voedsel en …

Hartkloppingen na eten Lees verder »

Aften in mond en keelpijn

Aften in mond en keelpijn

Velen hebben dat prikkelende en brandende gevoel van aften ervaren dat elke keer dat we onze tong vegen of iets eten intenser wordt. In feite is het een laesie van het mondslijmvlies die eruitziet als een zweer, van variabele grootte, maar over het algemeen altijd kleiner dan één centimeter, gekenmerkt door een witachtig centraal gebied, …

Aften in mond en keelpijn Lees verder »

Kramp in kuit

Kramp in kuit

Kuitkrampen manifesteren zich door een onwillekeurige, intense en pijnlijke spiersamentrekking in het been. Hoewel ze meestal goedaardig zijn, kunnen deze kuitspierkrampen soms een teken van ziekte zijn. Wat zijn kramp in kuit? Kuitkrampen ontstaan wanneer de spieren in het onderbeen plotseling pijnlijk samentrekken. Dit wordt veroorzaakt door onwillekeurige spanning (samentrekking) van individuele spieren of zelfs …

Kramp in kuit Lees verder »

Wat zijn gluten

Wat zijn gluten

Gluten is een eiwitcomplex dat in sommige granen voorkomt. Het wordt vooral gewaardeerd dankzij zijn visco-elastische eigenschappen in de levensmiddelentechnologie. Het is namelijk niet alleen een goede emulgator, maar vormt ook een goede ondersteuning voor aroma’s, gels, bindt met water en speelt een fundamentele rol in bakprocessen. Het is schadelijk voor mensen met glutenallergie, coeliakie …

Wat zijn gluten Lees verder »

Afvallen zonder sporten

Afvallen Zonder Sporten

Lichaamsbeweging is een van die zeldzame activiteiten die niet gemakkelijker lijken te worden naarmate je het vaker doet. (Tenminste, niet altijd). Maar er zijn een aantal redenen waarom u misschien niet klaar bent voor zware lichamelijke activiteit en een specifiek doel voor ogen heeft, zoals afvallen. Een van de meest populaire vragen bij het diëten …

Afvallen Zonder Sporten Lees verder »